Es duftet nach gelben, frischen Birnen. Dekliniert die ganze Aromenleiter für Traminer durch. Angenehme, fruchtgetragene Süße im oberen Spätlesebereich. Gute Sortenpikanz dem Jahrgang entsprechend. Aroma-Kuppel am Gaumen. Süße Nektarinen und frische Kiwi.

Speiseempfehlung:

Schalotten-Tarte-Tatin mit Rucola und Schafkäse, Rebhuhnbrust mit Knollensellerie. Wunderbar zu kombinieren mit feiner Kräuterküche.