Diese Rebsorte duftet würzig, erinnert mit ihrer süß-muskatellartigen Note an Rosen, Trockenblumen und Nelke. Auch auf der Zuge vollmundig, würzig, reich dennoch frisch und lebhaft was sicher dem ausgewogenen Säurespiel zu verdanken ist.
Speiseempfehlung:
Krabben, Hummer, Pasteten, Krustentiere und als Aperitif.