Wein der Päpste - kräftige rubinrote Farbe. Intensives, würziges und pfeffriges Aroma, im Geschmack komplex, reife Beerenfrüchte, eingelegtes Obst, als Rückgrat wirkt die elegante Säure und das feinkörnige Tannin.

Speiseempfehlung:

Geschmorte Hasenkeule mit Heidelbeersauce und Buttermangold.